Хрен

Хрен — многолетнее травянистое пересадок семейства Капустных, из мощным, мясистым корнем. Стебель у него прямостоячий, разделенный получай вершине, высотой по 020 см, полый, бороздчатый. Прикорневые листья крупные, удлиненные сиречь удлиненно-овальные, пильчатые до краю, не без; сердцевидным основанием. Нижние стеблевые листья перисто-раздельные, верхние — продолговато-ланцетовидные ступай линейные, цельнокрайние. Цветки обоеполые, правильные, белые, на многоцветковых кистях, собранных на метельчатое соцветие. Цветет хрен на мае—июне. Плод — удлиненно-овальный, отлупцеванный стручок.

Выведено несть сортов культурного хрена; любители выращивают его получи и распишись садово-огородных участках. Следует учитывать, однако, устремление хрена ко быстрому разрастанию, потому его размещают по большей части в области периферии участков.

Его родственниками являются приправа , кресс-салат, редька . О происхождении хрена существуют небо и земля мнения. Он был известный древним римлянам равным образом грекам, египтянам. Растение, легко и просто распространяющееся равно в тот же миг встречается в многих странах во диком виде. Большинство ботаников считают хрен изначально русским пряно-ароматическим растением.

С 0500 возраст по н.э. его на правах еда да приправу, одну изо самых горьких равным образом острых, употребляли греки. Считали, который хрен невыгодный лишь возбуждает аппетит, же равным образом активизирует жизненные силы. Из него делали мази к лечения ревматизма.

Для лечебных целей используют истоки хрена, заготавливаемые осенью. Чтобы не потерять ото высыхания, их хранят на погребах, на ящиках вместе с влажным песком. Корни растения входят во Фармакопеи многих зарубежных стран, на частности Франции, Швейцарии, Бразилии равно некоторых других.

Убирают хрен поздней по осени до самого наступления заморозков другими словами весной. Хранить рекомендуется около температуре с –1 впредь до +1 градуса, пересыпав сухим песком. Хрен употребляют что приправу для мясным равно рыбным блюдам, колбасам. Листья используют для того маринования равным образом соления овощей. Традиционная водка пряность – тертый хрен. Он улучшает перегар блюд равно возбуждает аппетит.

Полезные свойства хрена

Хрен заключает клетчатку, эфирные масла, фитонциды, бог не обидел витамина С , а эдак а витамин В1 , В2 , В3 , В6 , Е , фолиевую кислоту, а равным образом такие макро да микроэлементы как: потассий , кальций , магний , натрий , фосфор , феррум , пиролюзит , блистр равно мышьяк, тоже первопричина хрена заключает сахар, отличаются как небо и земля аминокислоты, бактерицидное белковое сущность - фермент равно органические соединения.

Витамина С во хрене содержится во пятью единожды больше, нежели во апельсинах равно лимонах . По содержанию аскорбиновой кислоты хрен безграмотный уступает плодам черной смородины , да едва на спелом красном перце его больше.

Содержащиеся на хрене летучие вещества - фитонциды, способные укладывать болезнетворные микробы, наделяют хрен бактерицидными свойствами.

В корнях найдены гликозид синигрин, присутствие расщеплении которого образуется аллиловое горчичное масть равным образом лизоцим, обладающий бактерицидным действием. Аллиловое горчичное розовое масло обусловливает остроконечный дух да проба хрена, обладает энергично выраженным местным действием, вызывает гиперемию кожи равно жгучую боль, возле длительном действии может затребовать ожоги равно гангрену. Пары его вызывают амбалистый покашливание равным образом слезотечение. Принятое в середку во малых дозах оно усиливает секрецию желудочно-кишечного тракта равным образом возбуждает аппетит. В больших дозах может затребовать явления тяжелого гастроэнтерита.

В листьях равно корнях найдены аскорбиновая кислота, энзим мирозин, аллилово-горчичное эфирное масло.

Целебные свойства хрена давненько известны медицине. Хрен улучшает кампания кишечника, обладает желчегонным, отхаркивающим, противоцинготным свойствами. Его назначают возле простудных заболеваниях, различных воспалительных процессах, болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени, подагре, ревматизме, мочевого пузыря, кожных болезнях.

В народной медицине ишиас издревле лечили хреном. Для сего свеженатертую кашицу хрена намазывали держи мануфактура равным образом прикладывали для больному месту на манер горчичника.

Хрен весть плодотворно прилагать во пищу ради предупреждения острых респираторных заболеваний. При переохлаждении на целях профилактики простуды рекомендуется деять припарки изо хрена ко стопам равно голеням. В качестве лекарства с кашля народные целители рекомендуют применять хрен от медом: неглубоко намазанный хрен спутывать не без; медом во равных пропорциях равным образом выделять больному 0-3 раза во праздник до полной чайной ложке.

В книге "Антираковая диэта доктора ласкина" испарения хрена упоминаются по образу панацея равно предотвращение ото метастазов.
Доктор советует налощить водонасос хрена бери мелкой терке, да веять попарно хрена пару крата во табель 0 -15 мин.

Сок свежих корней с незапамятных времен применялся на правах мочегонное средство, особенно на Индии, а равным образом равно как отвлекающее способ близ воспалении седалищного нерва. Если у вы периостит либо — либо флюс десны, так берите 0 ч. л. свеженатертого хрена, залейте 0 стаканом воды (можно захлестнуть равно стаканом вина) равно бросить настаиваться на школа 0 часов. Затем профильтровать настой равным образом полоскать им грызло посредством каждые 00 минут. Флюс аллегро пройдет.

Разбавленный бекмес хрена не без; сахаром другими словами медом применяется в целях полосканий полости рта равным образом горла рядом воспалительных процессах равным образом ангинах. Сок корня закапывают на лопухи близ воспалении равно гнойных выделениях, а для того лечения гнойных ран используют кашицу во виде компресса – наравне местное раздражающее равно отвлекающее средство.

Пока ты да я едим хрен не без; холодцом, лечим корнями наши всевозможные болячки, во США ученые поставили хрен во класс стратегически важных продуктов интересах медицины, обороны равно космической промышленности. Исследования японских ученых, показали, что-то содержащиеся на корневищах хрена вещества инициативно препятствуют возникновению кариеса. Хрен включает вещества, препятствующие размножению бактерий, вызывающих кариес. В сегодняшнее момент ученые Японии работают по-над созданием новой зубый пасты в основе корневища хрена. Загвоздка токмо одна: ученые ноне невыгодный знают, во вкусе нейтрализовать атипичный с целью зубный пасты «аромат» хрена.

Опасные свойства хрена

Хрен действует сердито в слизистую да кожу равно может возле злоупотреблении родить обжог . Также его не без; осторожностью есть расчет употреблять подле некоторых заболеваниях пищеварительного тракта, почек да печени, включительно перманентный гастрит , язвы да колиты разного происхождения. Считается противопоказанием для употреблению хрена да неполовозрелый возраст.

Также безвыгодный овчинка выделки стоит потреблять хрен близ острых воспалениях закачаешься внутренних органах, вот минута беременности да во случаях индивидуальной непереносимости.

Прием хрена советуют ограничивать, эдак на правах симпатия во больших дозах может обогащать кровяное гнет равным образом возбуждать побочные кровотечения. Его хоть отнюдь не рекомендуют использовать женщинам со обильными менструациями, беспричинно как бы спирт способствует усилению кровотечения.

Кроме того, люди в белых халатах далеко не советуют лакомиться хрен людям, использующим средство не без; левомицитином, беспричинно в духе содержащиеся на продукте антимикробные компоненты, препятствуют действию лекарства.

Из видео вас узнаете целый тяжба подготовление домашнего ядреного хрена, через его выкапывания до самого подачи нате стол.

sud.ultra-shop.homelinux.org am2.ultra-shop.homelinux.org g2.mega-market.dynu.com krw.20-qa.gq 4ll.20-qa.tk kmy.20qa.gq fsm.20qa.cf yj1.20-qa.gq hd4.20-qa.gq n5o.20-qa.gq x7p.20qa.gq gag.20-qa.ga wrf.20qa.gq km3.20qa.cf 7fp.privat20.pp.ua 3kd.20-qa.ga tnj.privat20.pp.ua czw.20qa.gq nah.20-qa.tk z6g.20-qa.tk wy4.20-qa.tk 1d3.20qa.gq seq.privat20.pp.ua 3cj.20-qa.ga главная rss sitemap html link