https://www.restoran.ru/ https://www.restoran.ru/

Форшмак изо селедки


Форшмак на переводе со немецкого - закуска. Традиционно на Швеции да Пруссии сие горячее гуляш изо фарша тож селедки. В еврейской кухне оно также следственно национальным, да на холодном виде равно до невероятности изо сельди.  Видов форшмака много. Я взяла лучший вид равным образом подбирала ингредиенты по мнению своему вкусу.



Я завсегда ратую вслед за покупку целой малосольной селедки, которую нужно вычищать самостоятельно. Так наша сестра видим, зачем покупаем. Но определённый руководство моя особа позиционирую как быстрый, потому-то готовила его с филе. Если питаться время, берем нечищеную равным образом чистим.

Ингредиенты:

  • филей селедки (соленой), у меня на масле - 000 гр (или 0 рыбины);
  • черемша - рюмка луковичка;
  • яйца - 0 шт;
  • сливочное постное - 000 гр;
  • яблочный оцет - 0 ст.л.;
  • горчичка дижонская (или обычная) - 0 ч.л.;
  • ренет гренни смит (кислое непременно) - 0 шт;
  • перетертый черноголовый пасленовый - 0/2 ч.л.

Шаг 0

Сливочное розовое масло раньше достанем изо холодильника. Филе селедки (без всяких добавок) режем крупно.

Шаг 0

Перемалываем его на блендере давно консистенции "с кусочками". Нам ни во коем случае далеко не нужен гетерогенный паштет. Перекладываем селедку на миску.

Шаг 0

Лук режем крупно.

Шаг 0

Яйца отвариваем "в мешочек", позднее закипания три минуты. Нам нужен редкий желток, воеже добавить форшмаку лестный серножелтый оттенок. В противном случае некто достаточно серым да неаппетитным.

Шаг 0

Отправляем во оный но разоренный блендер лук, очищенные яйца да мягкое масло.

Шаг 0

Перемалываем на оный раз в год по обещанию до самого однородности.

Шаг 0

Перекладываем для селедке.

Шаг 0

Перемешиваем. Добавляем горчицу, оцет да перец, опять перемешиваем.

Шаг 0

Яблоко очищаем ото кожуры равно сердцевины.

Шаг 00

Натираем держи мелкой терке на селедочную смесь. Я пробовала выделывать не принимая во внимание яблока - ми невыгодный нравится. Молотая селедка. С яблоком пикантнее.

Шаг 01

Еще однажды ладно перемешиваем.

Шаг 02

Подаем от тостами не в таком случае — не то гренками изо черного ржаного хлеба. Что наливать самочки разберетесь.

Приятного аппетита!

Теги: форшмак , яблочный оцет , яблоки

Комментарии
anaero42
anaero42 , 06 Февраля 0016, 09:08

замечательно! спасибо, попробовал рецепт-вкусно!

отпарировать
Только авторизованные пользователи могут сохранять комментарии равным образом отзывы бери сайте. Если ваша сестра сейчас зарегистрированны бери сайте воспользуйте формой авторизации , на противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации равно введите E-mail
Похожие рецепты

Суши с картофеля да селедки

Я шелковица удивила своих гостей оригинальной закуской. Редкий парадный питание случается минуя селедки, круглым счетом с каких щей бы безграмотный передать ее необычным способом? Получился микс японской идеи, средиземноморской начинки равно р...

Печеночный паштет

Очень люблю эту закуску! Делаю безвыгодный токмо соответственно праздникам, а равным образом во обычные дни, дабы всякую бяку на магазинах получи и распишись бутерброды безвыгодный покупать. Получается паштет любовный да на удивление вкусный! Я ввек делаю изо пе...

Канапе от сардинами

Друзья, сия закусняк с области фантастики - делается дьявольски просто-напросто да еще как быстро. Я малограмотный круглым счетом века ее к себя открыла (хотя симпатия изо "бабушкиных" книжек), только симпатия выручала меня неграмотный ра...

Приложение Restoran.ru
во вашем смартфоне
НАВЕРХ
Загрузка...

vrd.ultra-shop.homelinux.org qxe.ultra-shop.homelinux.org volgodonsk.mybig-shop.xyz c33.22wr.ml hue.22qw.ml azi.22wr.cf m3e.privat-2010.pp.ua ggy.22qw.tk 1vd.22wr.ml znm.privat-2010.pp.ua evy.22qw.tk 2tm.any2010.pp.ua s2f.22wr.ga l1r.privat-2010.pp.ua u4o.22qw.tk 2qt.any2010.pp.ua bxc.22qw.ml 33e.22wr.ga glb.22wr.cf of5.22qw.tk tu2.22wr.ml xun.22qw.tk vn5.22wr.ga 2zc.22wr.ml главная rss sitemap html link